Menu sehat sangat penting bagi manusia, terutama bagi penderita stroke agar tidak terjadi hal-hal yang tidak diinginkan. Biasanya jenis menu sehat yang baik bagi penderita storke adalah mengandung serat dan dapat menyerap kolesterol jahat dalam darah. Namun, biasanya penderita stroke memiliki latar belakang masalah penyakit seperti kolesterol tinggi, tekanan darah tinggi, diabetes dan permasalahan lain. Oleh karenanya, kenali terlebih dahulu latar belakang yang menjadi penyebab stroke.
Menu Sehat Bagi Penderita Stroke
Setelah mengetahui latar belakang terkena sakit stroke, saatnya mengatur asupan makanan sehat dan menghindari makanan yang berbahaya untuk kesehatan penderita. Berikut ini adalah makanan sehat yang baik dikonsumsi oleh penderita stroke.
Beras Merah
Menu Sehat yang menjadi sumber karbohidrat yang baik bagi penderita stroke adalah beras merah. Beras merah mengandung selenium yang berguna untuk mencegah serangan dan gejala stroke muncul kembali.
Brokoli
Penderita stroke sebaiknya mengkonsumsi makanan yang baik untuk melindungi jantung. Dalam brokoli, terkandung vitamin A, vitamin B6, serat dan kandungan lain yang dapat mengurangi resiko seseorang mengalami kerusakan jantung. Senyawa yang ada didalamnya juga menjaga sistem aliran darah dalam jantung, mengatasi infeksi dan mencegah pembekuan.
Ikan Salmon
Ikan salmon baik untuk penderita stroke untuk membantu mengendalikan kolesterol buruk dalam darah. Ikan salmon juga mengandung omega 3, DHA dan EPA yang berguna untuk melindungi sistem pembuluh darah dan mencegah terjadinya pembekuan darah pada jantung.
Roti gandum
Makanan untuk stroke yang bisa anda konsumsi sehari-hari adalah roti gandum. Makanan tersebut dapat memenuhi kebutuhan nutrisi yang penting bagi penderita stroke. Kandungan nutrisi yang adalah di dalamnya dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah dan berperan untuk meningkatkan regenerasi sel-sel otak.
Menu sehat bisa anda dapatkan dengan berbagai cara, namun untuk mendapatkan menu makan sehat yang sesuai terkadang membutuhkan keahlian khusus. Dalam hal ini, anda bisa menggunakan penyedia jasa yang menyajikan makanan sehat untuk anda. Gorry Gourmet menyediakan berbagai menu makanan sehat bagi anda. selain itu, anda juga bisa mengkonsultasikan jenis makanan sehat yang cocok untuk anda konsumsi.
